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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。香菇肉片的做法，怎么做香菇肉片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、料酒、糖、淀粉、盐。

2、香菇、木耳提前泡发，木耳切片。

3、鱼片切成片，上浆备用。

4、锅里热油勺，放入肉片，摊匀。

5、用酱油、料酒、糖、葱、姜翻炒。

6、将蘑菇和木耳炒匀。

7、加入少许水，煎至汤汁变干。

8、最后加入黄瓜片，快速翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。